jueves, 9 de abril de 2015

Tarta de galletas........ de la de toda la vida

tarta de galletas, chocolate y flan




Para hacer esta tarta, sólo se necesitan ganas de hacerla y ganas de comerla...... y está de muerteeeeee....... es una tarta de las de toda la vida, tradicional y súper rica....

Ah... y fácil de hacer con los enanos.... os animáis????


Ingredientes


2 Litros de leche
2 Sobres de flan
500 gr. de choco a la taza
5/ 4 paquetes de galletas cuadradas ( depende del molde)
8 CS de Azúcar

Ponemos en una cazuela un litro de leche menos un poquito de pondremos en una taza para disolver los sobres del flan en la leche fría, también echamos las cucharadas de azúcar, una vez la leche empiece a hervir se echan los sobres disueltos en la taza y se va removiendo hasta que esta totalmente integrado, cuando empiecen espesar ay a hervir se retira del fuego y reservamos.

Hacemos la misma operación en otra cazuela pero en este caso con el chocolate y cuando este bien espesito, retiramos del fuego y reservamos.

Cogemos un molde bien cuadradito o rectangular y con gracia y alboroto, eso que no falte, ponemos 2 cucharaditas en la base de nuestro delicioso chocolate y en un cuenco con leche , vamos mojando las galletitas y las vamos poniendo pegaditas, pegaditas...... Hay gente que en vez de mojarlas en leche, las moja en vino dulce, pero al comerla los niños, no lo veo apropiado... jajajajajaja....

Vamos poniendo capa de choco, capa de galletas, capa de natillas y así sucesivamente hasta acabar con una generosa capa de choco... y la dejamos enfriar.

Esta mejor de un día para otro para que se quede bien cuajado todo e integrado todos los sabores.........




Uhmmmmmm ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡






Que¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Os animáis????????¡¡¡¡¡¡¡¡


Se puede hacer con leche desnatada, choco valor desgrasado , sobres de flan sin grasa , galletas integrales y sustituimos el azúcar por edulcorante y listo...... ya tenemos nuestra deliciosa tarde de galletas de las de toda la vida.


Gracias por vuestros comentarios y besos millllllllllllllllllllllllllllllllllllllll







6 comentarios:

  1. Hola Eva!!! Me encanta esta tarta, siempre la he visto x internet y nunca me he atrevido a hacerla,pero queda pendiente xq tiene una pinta espectacular....ummmmm!!!! Dice comemeeeee.....,besitos
    Mary

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    1. Hola Mari Jose¡¡¡ A qué sí, solo la pinta dice comeme..... está deliciosa y nada pastosa ni dulzona..... anímate y me cuentas.

      Un besito , gracias por comentar

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  2. Hola guapetona, la verdad es que tiene una pinta espectacular. No se me hubiera ocurrido hacer esos cambios que has comentado para las que nos cuidamos podamos tambien comer un poquito. A ver si me animo y la hago. Besitos

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    1. Hola wapa¡¡¡¡¡ Todo se puede cambiar, como digo tunear la comida para hacerla igual de apetecible pero más sanita...... Hazla y me cuentas¡¡¡¡

      Un besito, gracias por comentar

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  3. Que encanto eres y que cocinitas, nos lo pones todo para las que ponemos la excusa de los kilos no tengamos excusa que valga. Un monton de besitos.

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    1. Marta... jajja, nada de excusas todos a cocinar, de verdad que vale la pena, esta deliciosa....

      Un besito y gracias por comentar

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