Recetas rápidas, sanas y fáciles de preparar

Hoy en día que vamos siempre con prisas, estre, cansadas por el calor, y que calor por Dios¡¡¡¡¡¡¡¡ Qué va a ser de nuestros cuerpos... de por sí que llevamos arrastrando todo el cansancio del año que con el calor se le quita a una las ganitas de toooooodooooooo....En fin.......

Por ciertoooooooo que hace mucho que no os pongo mi careto para saludaros.... aquí vaaaaaaaaaaa

¡¡¡¡¡ Hola¡¡¡¡¡¡   ¿¿¿ Hay alguien ahí??? Saludo y gracias por leerme....

Pues eso que hoy os traigo una comida rápida, sencilla, fácil e ideal para las que tengan pocas ganas de meterse en faena, con el calor, y seguir comiendo sano, saludable y rico...... Admite multitud de opciones..

Sopa fría de pepino y tomate

Se trocea junto con un pelín de ajo, sal y chorrin de aceite y a batir......... le podemos añadir lo que queramos, que todo le viene bien.... es como un gazpacho pero  sin ser lo claro está que a lo mejor para los puristas de gazpacho pues como que no lo ven, yo tengo a dos expertos en la familia mi padre y mi suegro, bueno y mi hija que esta empezando a hacer sus pinitos haciéndolo.....a los que les sale de muerte, pues esto será un caldo sin sabor, que no que seguro que les gusta.......pero que bien pasado y fresquito con unos trocitos de jamón serrano picadito...... está de vicio.

Sandwich refrescante

Dos rebanadas de pan integral y si es de centeno de esos amargos, casi agrios mejor que mejor....... no se que tengo yo con este tipo de pan que es ponerle rúcula, queso batido desnatado y un tomate en rodajas y me vuelvo loca con el contraste de sabores......admite pavo, rodajas de pepino...... vamos lo que más te guste o te apetezca en ese momento........

Y mucho, mucho zumo de nube.......

Y vosotros, que me contáis...... ¿¿¿ Os gusta este tipo de comidas???


                                                    ¿¿¿ Qué os apetece con este calor??? 


Gracias por vuestros comentarios................y besos milllllllllllllllllllllllllll