Ya jueves, ya otoño.....esto va viento en popa........ y como siempre hay que ir preparándose para el fin de semana, organizar planes, horarios de la semana siguiente, recetas........ y ahí quería yo llegar.
Lo prometido es deuda, y hoy os traigo el bizcochito Fit al micro , que el otro día os puse por
Instagram y tanto os gusto.....vamos a ello.
Ingredientes
1 Huevo( también se puede hacer con una clara)
2 CS de Salvado de Avena o Harina de Avena
1 Cc de cacao valor en polvo.
2 CS de yogur desnatado natural o queso batido.
1 Cc de Levadura.
Unas gotitas de edulcorante ( a mi no me gusta muy dulce y al llevar el yogur edulcorante me vale)
Y el toque especial lo vamos a añadir con un cuadradito de choco puro sin azúcar, el que es apto para diabéticos....... UHMMMMMMMMM.....pero no ahora...
Dejamos la onza de chocolate reservada y mezclamos el resto de ingredientes, una vez la masa este consistente y un poquito pegasosa, es el momento de ponerlo en el mini molde de silicona ( yo el mío lo compre en los chinos por 0.59) y de la mezcla echamos la mitad en dicho molde, es el momento de poner la onza de choco y después echamos el resto, 3 minutos aproximadamente en el micro, ya sabéis que no todos son iguales. así que observar primero se eleva mucho y luego baja un pelín.
Consejillo: No lo llenéis más de la mitad que se os sale, es preferible hacer dos, yo dejo la mitad de la mezcla para la tarde y entonces me hago otro.( no lo dejéis hecho que se queda duro).
Yo lo dejo en el molde aproximadamente, boca abajo en un plato, los dos minutos que me caliento el café en el micro y me pongo la mesa mi mantel individual favorito y unas flores y ya estamos listas para desmoldar el bizcocho, que al ser de silicona el molde sale sólo con darle la vuelta, y a comerrrrrrrrrrrrrrrrrr y disfrutar....
Hacerlo, por favor, no os arrepentiréis, se queda un olor en la cocina de muerte y al partirlo, la onza de choco que se ha derretido sale derretida por el plato...... salivando estoy.....
 |
Esta en Harina de Avena con sabor Chocolate..... está buena y he notado más esponjosos los bizcohitos. |
 |
Este es otra versión, con choco por encima ( cacao valor, agua y edulcorante). |
Pues eso que espero que lo hagáis y me contéis....De verdad que están riquísimas, es la misma receta que para las Tortitas de Avena Fit, pero con la sorpresa del chocolate por dentro, que la verdad queda súper esponjoso.
Y a vosotros ¿¿¿ Os gusta este tipo de recetas???
¿¿¿ Queréis qué siga compartiéndolas???
Gracias por comentar y besos millllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll